Blog Cennik Oferta Sklep

Pulpety wieprzowe z natką pietruszki

SKŁADNIKI NA PULPETY WIEPRZOWE:

  • 500 g mielonego mięsa z szynki wieprzowej
  • 1 mała cebula
  • 1 jajko
  • ½ pęczka posiekanej natki pietruszki
  • ½ bułki
  • sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE:

Cebulę kroimy w drobną kostkę, oprószamy solą. Wszystkie składniki dokładnie wyrabiamy i doprawiamy solą oraz pieprzem.

Formujemy małe pulpety (ułatwi nam to maczanie rąk w wodzie). Gotujemy na parze około 30 minut. Pulpety możemy również ugotować dodając je bezpośrednio do sosu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *